Friday, June 28, 2013

Resep Anak: Mi Kuah Sayuran


Source: Here

Tekstur mi yang kenyal bisa melatih gigi si kecil untuk mengunyah dengan baik. Demikian juga dengan sayurannya. Makanan lengkap ini bisa diberikan untuk sarapan atau makan siangnya.     

Bahan-Bahan yang Diperlukan:
  • Bahan
  • 1 sendok teh minyak sayur
  • ½ siung bawang putih, cincang halus
  • 300 mililiter kaldu ayam
  • 50 gram mie yang sudah diseduh lunak
  • 20 gram wortel, potong dadu
  • 2 buah buncis, potong kecil
  • ½ buah tomat, potong kecil
  • ½ sendok teh garam
  • Taburan
  • 1 sendok teh penuh keju cheddar parut
Cara Pembuatan: 
  1. Tumis bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  3. Tuangi kaldu dan didihkan.
  4. Masukkan mie dan sayuran, didihkan hingga lunak.
  5. Tambahkan merica dan garam, angkat.
  6. Sajikan hangat dengan bahan Taburan.
Catatan: Sajian untuk 1 porsi.

No comments:

Post a Comment