Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 3 butir bawang merah, iris halus
- 250 gram jamur merang, potong sesuai selera
- 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
- Garam secukupnya
- 1/2 sendok teh minyak wijen (sa)
- Merica bubuk secukupnya aja
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Pembuatan:
- Kocoklah telur, masukkan garam dan merica bubuk, kocok lagi hingga rata.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Kemudian, tambahkan jamur, aduk lagi sampai rata.
- Lalu, tuangkan minyak wijen, aduk rata kembali hingga jamur setengah matang.
- Setelah itu, tuang kocokan telur, lalu buat orak-arik.
- Anda bisa menambahkan garam dan merica lagi jika anda suka (tergantung selera anda).
- Tunggulah hingga telur matang, aduk-aduk ya.
- Terakhir, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
No comments:
Post a Comment