Resep Puding Mawar Dua Lapis

 

Sumber Gambar dari sini
 

Puding nan indah ini bisa anda buat di rumah sebagai teman minum teh. Resep puding dua lapis ini sengaja kami publikasikan untuk anda pengunjung Restoran Sederhana Sunan Giri. Silahkan simak dengan baik.

Bahan Agar-Agar Merah Muda: :D
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna (ingat...!!! tanpa warna) :D
250 mili liter air
2 sendok makan sirup frambozen
Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka (warna bisa diganti terserah anda...heheh :D )

Bahan Agar-Agar Putih:
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
350 mili litersusu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk.

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan berbentuk bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air terlebih dahulu.
2. Rebus bahan agar-agar merah muda hingga mendidih.
3. Tuangkan agar-agar merah muda tadi ke dalam cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Selanjutnya, rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar ke dalam mesin pendingin/kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan ketika akan disajikan.
   
   Selamat mencoba! Semoga Berhasil! :D