Sunday, December 14, 2014

Resep Ayam Pop

 
Sumber gambar dari sini

Para penggila masakan padang pasti tahu dengan kuliner yang satu ini. Cocok buat anda yang suka pedas. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan goreng. Berikut ini adalah resep ayam pop lengkap dengan cara pembuatannya.
Bahan



1 ekor ayam kampung
200 ml air
14 buah bawang merah
6 siung bawang putih
½ sendok teh cuka
1 sendok teh garam
7 buah cabai merah
1 buah tomat


minyak goreng
Cara Pengolahan


1 Bersihkan, cuci, potong-potong ayam menjadi 4 bagian dan sisihkan.
2 Bersihkan, cuci, tumbuk halus 9 buah bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
3 Masukkan ayam, bawang merah, bawang putih, garam dan cuka ke dalam wajan. Rebus hingga ayam lunak. Sisihkan.
4 Buat sambal dengan merebus cabai merah, 5 buah bawang merah dan tomat hingga lunak, angkat kemudian haluskan bersama dengan ½ sendok teh garam. Beri 100 ml air dan diaduk rata. Sisihkan.
5 Goreng ayam sebentar saja.
6 Sajikan ayam beserta sambal.


Catatan : Porsi untuk 4 orang



9 comments:

  1. Makasih resepnya..
    ijin untuk membuat ^^

    ReplyDelete
  2. terimakasih kembali telah berkunjung... :D

    ReplyDelete
  3. Great blog thanks for the recipe, checkout mine at
    http://definingwords.blogspot.com/2012/12/situations-in-life.html
    feel free to leave a comment

    ReplyDelete
  4. wuih, bikin sambil online lezat nich,, resep sy simpan dulu ya,, makasih

    ReplyDelete
  5. Nice blog thanks for the recipes.
    Saya simpan dulu resepnya, kapan2 merayu Ibu untuk membuatnya.

    ReplyDelete
  6. enak nih
    http://skin79bbc.blogspot.com/

    ReplyDelete
  7. Assalamualaikum...
    Luar biasa , semua ttg resep masakan Padang
    Alhamdulillah, basuo jo Blog iko...
    Btw , kami acok makan di Sederhana Sunan Giri ko..
    Salam

    ReplyDelete
  8. luarbiasa Restoran Sederhana ini makin mantabs, dan menu ayam popnya yang selalu bikin lidah terus bergoyang, ampe lupa berapa kali nambah nasinya, klo boleh di share resep sambal ayam popnya uda...
    semoga sukses selalu...

    Agustina
    Konsultan Restoran
    081 394 808 616
    www.restoqlinique.blogspot.com

    ReplyDelete
  9. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete