Resep Puding Santan Dengan Saus Strawberi (Recipe : Coconut Milk With Strawberry Sauce

 

Sumber Gambar : Klik

Halo, apa kabar semua? semoga kabar baik. Amin. Kali ini admin mau share Resep Puding Santan Dengan Saus Strawberi. Puding santan disiram dengan saus strawberry pasti terasa sangat segar dan nikmat. Sangat cocok dijadikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang. Berikut cara membuatnya.

Bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa warna
400 mili liter santan cair ( jangan pake santan beku...wkwkwkk :P )
100 gram gula pasir
1 sendok teh vanila bubuk

Bahan Saus Strawberi:

200 gram strawberry ( buahnya doang, daun sama batangnya gak usah dimasukin yaaa :P )
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan sirup cocopandan
100 mili liter air matang

Cara Membuat:

1. Pertama, rebus semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
2. Setelah mendidih, tuang agar-agar dalam cetakan yang sudah dioles air.
3. Lalu, dinginkan pada suhu ruangan, kemudian masukkan ke dalam lemari es.
4. Untuk saus strawberi, blender semua bahan menjadi satu. Tuangkan ke dalam wadah yang telah dipersiapkan.
5. Potong-potong puding, setelah itu siram dengan saus strawberry.
6. Akhirnya, Puding siap disajikan. :D
   
   Selamat Mencoba , Good Luck!

Resep Puding Coco Tape Singkong

 

Sumber Gambar dari sini

Satu lagi resep puding yang akan kami bagi khusus untuk anda para pelanggan setia Restoran Sederhana Sunan Giri. Puding Coco Tape Singkong adalah puding dengan kombinasi antara kelapa muda dan tape singkong. Puding ini sangat cocok untuk disajikan saat acara keluarga maupun untuk dinikmati saat santai. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan A : 

• 100 gram kelapa muda dikeruk panjang
• ½ bungkus agar-agar bubuk
• 400 mili liter air
• 100 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan ( satu lembar aja cukup, gak usah banyak-banyak :P )

Bahan B :

• 300 gram tape singkong ( Pilih tape singkong yang manis dan tidak tajam alkoholnya agar puding nantinya tidak terasa pahit)
• 800 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 125 gram gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• ½ sendok teh garam ( ingat..!! garam, bukan air laut. hehehh :P )

Cara Membuat :

1. Tata kelapa parut yang dikeruk panjang tadi di cetakan bulat diameter 22 cm
2. Lalu, rebus agar-agar, gula, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuangkan rebusan tersebut ke dalam cetakan yang berisi kelapa serut, kemudian bekukan.
4. Rebus bahan B sampai mendidih juga sambil diaduk. Tuang ke dalam cetakan berisi kelapa serut yang telah dibekukan tadi.
5. Langkah terakhir, masukkan ke dalam freezer
   
   
   Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Resep Puding Mawar Dua Lapis

 

Sumber Gambar dari sini
 

Puding nan indah ini bisa anda buat di rumah sebagai teman minum teh. Resep puding dua lapis ini sengaja kami publikasikan untuk anda pengunjung Restoran Sederhana Sunan Giri. Silahkan simak dengan baik.

Bahan Agar-Agar Merah Muda: :D
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna (ingat...!!! tanpa warna) :D
250 mili liter air
2 sendok makan sirup frambozen
Beberapa tetes pewarna makanan warna pink jika suka (warna bisa diganti terserah anda...heheh :D )

Bahan Agar-Agar Putih:
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
350 mili litersusu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk.

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan berbentuk bunga mawar bersih yang sudah dilapisi dengan air terlebih dahulu.
2. Rebus bahan agar-agar merah muda hingga mendidih.
3. Tuangkan agar-agar merah muda tadi ke dalam cetakan mawar, biarkan hingga setengah mengeras.
4. Selanjutnya, rebus bahan agar-agar putih hingga mendidih.
5. Tuangkan di atas agar-agar merah muda. Biarkan membeku.
6. Jika sudah dingin pada suhu ruangan, masukkan agar-agar ke dalam mesin pendingin/kulkas.
7. Keluarkan agar-agar dari cetakan ketika akan disajikan.
   
   Selamat mencoba! Semoga Berhasil! :D