Resep Yang Harus Dicoba : Cupcake Dengan Jumbo Rainbow

 

Source

Hai Hai Haaaiii...Admin yakin kalau Rainbow Cake memang masih mendapat tempat khusus di hati para pecinta kue. Nah, jika Anda adalah salah satunya, Anda pasti sudah pernah mencoba berbagai macam kue dengan warna rainbow. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru tapi masih berbau rainbow, coba deh resep yang satu ini.

Bahan-Bahan:

• adonan kue siap pakai
• 6 butir putih telur
• 2 1/2 cup air
• 1/3 cup minyak sayur
• Vanilla frostin
• Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru dll

Cara Pembuatan: 

• Pertama-tama, di mangkuk besar, aduk adonan kue siap pakai, minyak sayur, air, dan putih telur dengan mixer (dengan kekuatan paling rendah aja). Kemudian secara bertahap pindah kekuatan ke sedang dan tinggi dan aduk sampai adonan merata.
• Lalu, pisahkan menjadi 6 adonan dan masing-masing beri beberapa tetes pewarna makanan.

Source

• Selanjutnya, siapkan loyang muffin dengan ukuran besar dan letakkan kertas cupcake. Tuang satu persatu adonan dari masing-masing warna hingga hampir memenuhi kertas cupcake. (sa)
• Kemudian, masukkanlah ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tunggu sekitar 30 sampai 40 menit atau periksa dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah adonan untuk memastikan apakah adonan sudah matang secara menyeluruh.
• Bila sudah matang, keluarkan dan dinginkan selama lebih kurang 10 menit. Tunggu hingga setengah jam dan keluarkan dari kertas cupcake.
• Terakhir, sajikan dengan frosting di atasnya dan tambahkan sprinkles atau chococips. 
• Tarrraaaaaa Jumbo rainbow cupcakes siap untuk dijadikan teman minum teh.

Selamat mencoba, Ladies ;) Good Luck :D

Menu Bekal Anak : Resep Banana Muffin

Source

Hai Hai Haaaiii....Aroma wangi pisang jadi ciri khas muffin ini looh. Taburan kacang mete nan gurih dan renyah membuat rasa muffin ini makin enak. Jika disajikan dalam keadaan hangat pasti anak-anak suka! Ga percaya? boleh dicoba.

Bahan-Bahan:

• 100 gram kacang mete panggang cincang
• 220 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh kayu manis bubuk (sa)
• 2 butir telur ayam, kocok rata
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 110 gram mentega, lelehkan
• 3 buah (450 gram) pisang Ambon, haluskan

Cara Pembuatan:

• Pertama, Campur jadi satu dalam wadah; tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, garam, kayu manis dan kacang mete, aduk rata.
• Lalu, Campur pisang halus, telur dan mentega, aduk rata.
• Kemudian, Campur adonan pisang ini dengan campuran terigu.
• Aduklah perlahan sampai rata.
• Setelah itu, Tuang ke dalam lubang loyang muffin.
• Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama lebih kurang 30 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Catatan: Sajian untuk 12 porsi.

Resep Hari Ini : Membuat Keripik Kentang Tanpa Harus Menggoreng (Diet? Masuk!)

Photo From: Here

Siapa sih yang tidak suka camilan yang satu ini. Yaaaa, keripiki kentang. Biasanya Anda memilih camilan ini sebagai teman menonton televisi, mendengarkan musik dan bahkan saat bepergian, admin pun sering menjadikan keripik kentang sebagai teman belajar, teman ngerjain tugas kuliah. Nah, untuk Anda yang tetap ingin menjaga bentuk agar tubuh tetap proporsional, biasanya akan disarankan untuk menghindari makanan yang digoreng, bukan begitu? Kalau Anda penggemar keripik kentang ini, bagaimana ya caranya agar tetap dapat menikmati keripik tanpa harus menggoreng dan takut gemuk? Ini dia caranya. simak baik-baik yaaa...

Bahan-Bahan :

• 2 buah Kentang
• 1 sendok merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok bubuk jinten

Cara Pembuatan:

1. Kupaslah kulit kentang dan kemudian iris menjadi tipis-tipis. Lalu, Rendam dalam air bersih selama  lebih kurang 10 menit.
2. Kemudian, Tiriskan dengan kertas tisu atau tiriskan seperlunya.
3. Selanjutnya, Bumbui dengan bubuk jinten, garam dan merica bubuk.
4. Masukkanlah ke dalam microwave dan masak dengan api sedang selama lebih kurang 5 menit saja.
5. Angkat dan siap untuk dijadikan camilan.

 Gampang sekali bukan? selamat mencoba :D