Resep Valentine (Part 2) : Mini Love Cake Siram Cokelat

Sumber Gambar : Ini

Hai hai haaaiii....bentar lagi valentine nih. lo mau kasih kado apa buat orang yang lo sayang? Belum tau? Gak usah bingung dan panik gitu lah. Bicara tentang "valentine day" identik dengan cokelat, sehingga gue pribadi sering menyebutnya dengan "The Chocolate Day". Siapa sih yang gak bahagia dapat kado valentine berupa cokelat cute yang enak. Hiks hiks mau beli tapi mahal yak?

Woles ladies...Lu bisa bikin cokelat valentine berupa "Mini Love Cake Siram Cokelat" nan lamak bana, mudah membuatnya, dan penampilannya yang cantik. Simak ya....

Bahan-Bahan :
1 buah cake cokelat tipis atau brownies
Cokelat batangan secukupnya, tim hingga meleleh
Permen tabur aneka warna*
Cokelat bentuk hati kecil*
* Dua bahan tersebut bisa kamu dapatkan di toko bahan kue terdekat

Video From : YouTube

Cara Membuat:

1. Pertama-tama,Cetak brownies atau cake cokelat dengan cetakan bentuk hati kecil. Lakukan hingga kue habis.
2. Kemudian, Celupkan kue di dalam cokelat yang sudah leleh, lakukan hingga semua bagian cake tertutup cokelat.
3. Lalu, Letakkan cake tersebut di atas nampan.
4. Setelah itu, Sebelum cokelat dingin dan beku, hias bagian atas dengan cokelat hati warna-warni, atau beri taburan permen tabur aneka warna.
5. Tunggulah hingga cokelat dingin dan mengeras, letakkan dalam wadah.

Mudah bukan? Selamat mencoba :) Janga lupa, rekomendasikan juga ke teman2 lu. wokeehhh :D

Resep Valentine : Pink Cupcakes Dengan Cinta Di Dalamnya

Sumber Gambar : Ini

Hai Hai Haaaiiiii....Selain cokelat Valentine, kado yang dinantikan adalah cake Valentine. Salah satu kue Valentine yang unik adalah cupcakes dengan cinta di dalamnya (Pink Cupcakes With Love Inside). Jadi, saat cupcakes dipotong, akan terlihat sebuah hati di dalam kue. Wowww amazing! dan pastinya sangat menarik dan cocok dijadikan kado valentine untuk orang tersayang. Tenang aja, membuatnya gak sulit kok. Ini dia resep dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan
175 gram mentega
175 gram gula pasir
3 butir telur
1/2 sendok teh vanili bubuk / pasta vanila
1/2 sendok tehbaking soda
1 sendok teh baking powder
275 gram tepung terigu
300 mili liter susu cair

Video From : YouTube

Cara Membuat:

1. Pertama, Kocok mentega dan gula pasir hingga membentuk gumpalan kecil.
2. Lalu, Masukkan telur satu persatu, kocok kembali hingga adonan rata dan lembut.
3. Kemudian, Masukkan vanili bubuk, baking soda, dan baking powder. Kocok kembali hingga adonan berwarna kuning pucat.
4. Setelah itu, Tuangkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan hingga rata.

Cara Membuat Hati:

1. Ambil 1/3 bagian adonan dalam wadah kecil. Tutup sisa adonan.
2. Beri pewarna merah muda, lalu aduk rata.
3. Tuang adonan merah muda pada loyang  berukuran 20x20 cm yang sudah diolesi mentega tipis terlebih dahulu.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celsius selama 20 menit. Angkat.
5. Keluarkan adonan dari loyang, cetak dengan cetakan berbentuk hati.
6. Ukur terlebih dahulu cetakan cupcakes yang akan Anda pakai, pastikan cetakan hati lebih kecil dibandingkan bagian dalam ukuran cetakan cupcakes.
7. Cetak hingga semua bagian habis, sisihkan cake berbentuk hati.

Cara Membuat Cupcakes:

1. Ambillah adonan putih yang tersisa.
2. Masukkan kertas cupcakes ke dalam cetakan.
3. Tuang adonan, tancapkan adonan berbentuk hati, lalu tutup kembali dengan sedikit adonan putih.
4. Panggang adonan cupcakes pada oven bersuhu 175 derajat celsius selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Anda bisa menghias bagian atas cupcakes dengan buttercream merah muda dan ditaburi permen hati warna-warni yang bisa anda dapatkan di toko bahan kue terdekat di kota anda.

Tarrrraaaa.....Cupcakes cantik untuk Kado Valentine siap disajikan, jangan lupa diiris yaaa... supaya hatinya terlihat ;) hehhhh :D Selamat mencoba, sobat!